Giorgia Trattoria

Die Giorgia Trattoria in Haidhausen ist ohne Zweifel eines der aufregendsten italienischen Restaurants in München. Sobald man durch die Tür geht, taucht man in eine extrem bunte und florale Welt ein. Das komplette Design ist total verrückt und farbenfroh, was es zu einer absolut genialen Location für einen Abend mit Freunden macht. Man fühlt sich direkt wie in einem coolen Vintage Film aus Italien.

Das Essen steht dem Interieur aber in nichts nach. Ich liebe vor allem die neapolitanische Pizza, die hier genau so serviert wird, wie sie sein muss. Sie hat diesen perfekten dicken Rand und in der Mitte ist sie schön weich. Mein Favorit ist die Variante mit richtig cremiger Burrata, die fast auf der Zunge zergeht. Auch die frischen Pasta Gerichte aus der eigenen Herstellung sind ein absoluter Traum.

Es ist meistens ziemlich laut und lebhaft hier, aber genau das macht den Charme aus. Zum Abschluss bestelle ich mir eigentlich immer das Tiramisu, das hier in einer riesigen Form an den Tisch gebracht wird. Einfach ein tolles Erlebnis.